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Fresas_cítricos

Fresas con cítricos

Con la llegada del mes de marzo suele llegar la temporada de la fresa española. Hoy os proponemos una manera de tomar vitamina C junto con una de las frutas que más suele gustar a todo el mundo, aprovechando que es su época de maduración.

Ingredientes:

  • 300 gr de fresas
  • 1 limón
  • 1 naranja
  • Azúcar o sacarina (al gusto)

Preparación:

Lo primero que debemos de hacer es lavar bien las fresas. Por un lado partiremos en trocitos pequeños la mitad de ellas, y por otro con la ayuda de una batidora haremos una especie de pudding de fresas. Una vez tengamos las fresas listas exprimimos tanto el limón como la naranja.

Ahora es el momento de mezclar todos los ingredientes en los cuencos en los que vamos a servir el postre. Acuerdate de añadir azúcar sacarina o incluso miel.

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