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Crema agria

La nata o crema agria es una salsa que se usa en una gran cantidad de platos y recetas. Se puede comprar ya elaborada o la podemos hacer en casa, hoy os proponemos hacerla.

Pasos a seguir: 

Vertiremos 200 ml de crema de leche en un bol. A ellos le añadiremos dos cucharas soperas de zumo de limón. Es importante mezclar bien la crema de leche con el zumo de limón, que quede una mezcla homogénea.

Tras ellos lo dejaremos reposar un rato antes de tenerla lista para poder usar.

Es importante consumirla en los días inmediatos, como muchos tres días, ya que de lo contrario se estropeará.

  • 200 ml. de crema de leche
  • Zumo de un limón

Fuente: gastronomiaycia.com

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